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               Cada programa 
                puede configurarse con: Tiempo en espera (puesta en marcha retardada), 
                curva de cocción de 19 tramos en tiempo y temperatura, 
                (mantenimiento opcional en cada tramo), cierre y apertura de chimenea, 
                mantenimiento al final de la cocción, desconexión 
                automática. En los hornos Fussing, mod. GAMMA, además 
                de las opciones descritas, cuenta también con la opción 
                de utomatización de registros de enfriamiento.  |